늦었지만 올려보는 크리스마스 홈파티(?) 후기

 

순수한 마음의 어린아이는 아니지만 기다리고 기다렸던 크리스마스가
언제 였었나 싶을정도로 금새 지나가 버렸는데요.
조촐하지만 행복했던 크리스마스 홈파티(? 집잔치!!!ㅋㄷ) 후기를 올려볼까해요.

이브땐 처제식구와 함께 간단하게 맥주파티를 했는데요.
'요리실력+준비할 시간'이 부족해 대부분 간단하게 조리만 하면되는
마트표 완성형 음식을 공수했었어요... ㄷㄷㄷ

모두들 퇴근이 늦기 때문에 저녁을 최대한 빨리 준비하기위한 최선의 선택이었거든요.

 

 

 

 

'이게 최선입니까? 최선이에요?

 

 

네~~~앱!

 

 

누구 앱이신데요?

 

 

ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ'

 

 

 

 

아직은 딸린 식구가 많지않아 아주 조촐하고 오붓한 시간을 보내며
이런 저런 이야기를 많이 나눌수 있어 좋았네요.

 

31일 동안 아이스크림만 먹으라는데서 사온 'Christmas Cake !'

 

 

 

 

식전 인증샷부터 찰칵~*

 

 

 

 

마성의 용작가....(핀이 내가슴에 맞춰져있단 ㄷㄷㄷㄷ)

 

 

 

 

차려진 음식을 모두 해치우고, 즉석에서 2차 세팅~! ㅎㅎ

 

 

 

 

2차는 간단하게 모듬 치즈... 호가든 홀릭 +_+)/

 

 

 

 

하이네켄과 크리스마스 트리

 

 

 

새벽까지 마신 맥주 덕분에 25일 아침 일찍부터 사진을 찍겠다던 작은 다짐은 안드로메다로...

늘~~~~~어지게 한숨자고 일어나 늦은 점심을 해결하고,

평소 담아보고 싶었던곳에서 간단하게 야경촬영을 한 뒤 아내와 먹을 저녁준비를 해봤어요.

(실제로 크리스마스날 하루 일과가 이렇게 단순했답니다....ㄷㄷㄷ)

 

 

얼마전 친구한테 샀던 와인이 집에있어서 간단하게 스테이크를 만들어봤는데요.

처음 갔던 마트에선 스테이크용 고기가 다떨어져버린 기이한 현상이....ㄷㄷㄷ

그래서 급하게 다른 마트로가 질좋고 맛좋은 한우 스테이크용 고기를 저렴한 가격에 살 수 있었어요.

스테이크용 한우 고기가 초특가 행사를 해서 1++등급 350g을 3만원 정도에 구입했거든요~

 

 

스마트폰으로 찾은 레시피를 보면서 만들어본 한우스테이크! 

 

 

결론적으로 역시 한우는 맛있더라구요.. 단 와인은 역시 우리 체질이 아닌듯 서로 두잔을 못넘기네요. ㅎㅎㅎ

많이 남았는데 남은 와인은 나중에 요리할때나 써야할 것 같아요.

 

 

 

지글지글 군침도네요~ +_+)/

 

<용작가의 머리속에 정리된 스테이크 레시피>

 

1. 키친티슈를 이용해 고기의 핏물을 제거, 고기망치나 포크를 이용해 살짝 두드린다.

2. 올리브유와 허브솔트, 후추를 잘 섞어 고기에 살짝 바른다.

3. 잘 달궈진 펜에 불을 줄여 은근한 불에 고기 속까지 익도록 굽는다.

4. 기호에 맞게 마늘이나 파프리카도 볶아준뒤 다 구워지면 맛있게 먹는다.

 

 

 

한우 스케이크와 크림치즈 파스타

 

 

 

 

먹기전 디테일하게 한번 담아보고!

 

 

 

 

마지막 한 컷 담은뒤 포풍흡입을... ㅎㅎ (특별출연 '쿤')

 

 

 

이렇게 짧았던 저의 2012년 크리스마스 연휴는 끝이나버렸어요.

정말 별거없었지만 이런 준비와 좋은 시간을 가져서 그런지 참 행복하게 보냈다는 생각이 드네요.

이제 몇 일 남지않은 2012년과 곧 다가올 2013년... 모두 좋은 일만 가득하시길 바랄께요.

 

 

올해의 마지막과 새해의 시작은 가족과 함께~!

 

 

PS.

 

아참! 크리스마스 이브에 블로거 이웃이신 윤슬파파(조똘보)님께 멋진 선물을 받았는데요.

포스팅을 통해서 감사의 인사 올립니다. ^^

 

언제나 유쾌한 웃음코드로 방문을 즐겁게 만들어주시는 윤슬파파님...

매일 매일 글이 발행되면 참 좋을텐데 요즘 많이 바쁘신거 같아 아쉬워요. ^^;

새해에는 항상 좋은일 가득하시고, 윤슬이도 건강하고 예쁘게 잘 크길 바랄께요. 

약속(?) 하신 저희 부부샷이 완성되면 스페셜편으로 포스팅해 올리겠습니다. 

무엇보다 저보다 더 잘생기게 그려주셔서 무한 감사드려요~*

 

윤슬파파, 조똘보님 블로그 

   

http://mongdi.tistory.com/

 

 

제 눈이 실제보다 크게 나와서 햄볶아용~*