#강릉커피여행 썸네일형 리스트형 우리나라 1대 바리스타 박이추 선생의 손때가 묻어있는 보헤미안 영진 보헤미안 핸드드립 커피 지난 겨울 강릉 영진해변 언덕에 자리한 보헤미안 카페에 다녀왔습니다. 우리나라 1대 바리스타로 유명하신 박이추 선생님이 직접 내려주시는 커피를 맛보기 위함이었는데요.주문이 하니, 한잔 한잔 선생님께서 직접 핸드드립으로 정성스레 내려주시더군요. 1986년 일본에서 커피 기술을 배워와 88년도에 혜화동에 카페를 열었다고 하세요.그리고 2000년도에 강릉으로 넘어와 지금은 주문진과 경포, 그리고 이곳 영진까지 세개의 카페를 운영하고 계세요.그중에서도 보헤미안 영진에선 본인이 커피를 내려줄 수 있을때 카페를 여는 독특한 방식으로 운영한다고해요.[ 보헤미안 영진 영업시간 : 월~수 휴무 / 목 : 08:00~17:00 / 금~일 : 08:00~15:00 ] 저희는 영업시간을 모르고 무작정 .. 더보기 우리의 추억이 함께하는 공간인 강릉 '테라로사 커피공장' 테라로사 커피공장 강원도 여행을 할때마다 들리다시피 한 강릉의 테라로사 커피공장... 이번 강원도를 떠나기전 카페인을 보충하기위해 잠시 들렸습니다. 너무 피곤해서 주차장에서 잠깐 눈을 붙히고 테라로사로 걸어갔는데요. 역시 주말이라 엄청 많은분들이 커피공장을 찾으셨더라고요. 20분 정도 기다렸다가 직원이 안내해주는 자리에 가서 앉았어요. 그런데 제작년 겨울여행때 앉았던 자리더라고요. 이런 우연이!! 그땐 엉뚱이가 엄마 배속에 있었는데, 지금은 한자리를 딱~! 차지하고 앉아있네요. 커피 따로, 빵, 케잌 따로 주문을 받는 시스템이라 커피는 제가 주문을 먼저하고오고, 빵, 케잌은 아내가 가서 주문을 했어요. 주말이라 빵, 케잌 선택의 폭이 넓진 않았어요. 저는 '코스타리카 카를로스 원두'를 아이스드립으로, 아.. 더보기 이전 1 다음
