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  송정3대국밥


졸음이 밀려오던 오후가 지나고 슬슬 출출해지려는 찰라 아내에게 전화가 걸려왔습니다. 

'방금 TV에 나왔는데, 국밥 엄청 맛있게 먹더라... 서면인데 퇴근하고 먹으러 가요~'

아내가 본 프로그램은 케이블에서 방송하는 '맛있는 녀석들'이란 프로그램이었더군요. 

덩치있는 코미디언 넷이서 먹는데, 뭔들 안맛있어 보이겠냐는 생각이 들었어요... 

상호를 확인해 대충 검색해보고, 반신반의하는 마음으로 퇴근 후 서면시장으로 갔습니다. 

검색했을땐 매우 맛있다와 친절하지 못하다, 청결하지 못하다는 결론으로 극명하게 갈리던데요.

최소한 제가 가서 봤을땐 직원분들도 친절하셨고, 청결하지 못하다는 느낌도 없었어요. 



방에 앉아... 방송보고 왔다고 하니 그날의 에피소드 몇개를 들려주시더군요. 

이것 저것 재료를 달라고해서 직접 만들어 먹었다는 이야기, 넷이서 16그릇을 먹더라는 이야기,

마침 저희가 앉아있는 이 자리에서 그 사람들도 먹었다는... 뭐 그런 이야기들이었어요. 







수육(고기+내장) 작은거 하나와 내장국밥 하나 시켰는데, 

엉뚱이 먹이라며 간안된 국밥도 하나 말아주시더군요.

소주 한잔이 간절한 맛이었지만, 주말을 위해 음주는 자재했어요. ㅎㅎ



수육은 부드러웠고, 같이 찍어먹는 소스가 별미더군요. 국물도 잡내없이 은근히 땡기는 맛이었고요. 

부산엔 국밥이 맛있는 식당이 워낙 많다보니 눈이 크게 떠질만큼의 맛은 아니었지만, 

나쁘지는 않네... 라는 생각이 들었어요. 근처를 지나다가 출출하면 한번더 들려볼만한 그런 맛?! 

토렴식 국밥이라 적당히 따뜻하게 먹을수 있다는 것도 괜찮았고요. 



덧... 한창 어렸을땐 서면 국밥골목에서 해장술 많이 마셨었는데, 

어쩌면 이 집에서도 먹어봤었는지도 모르겠네요. 호랑이 담배피던 시절이라 가물가물...ㅎㅎ



 

대표전화 : 051-806-5722

주소 : 부산광역시 부산진구 부전동 255-15

영업시간 : 24시간

 

 

 

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  서면시장 국밥골목

 



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  솥에서는 돼지사골국물이 계속 끓고 있습니다. 

 



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  토렴

 



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  내장국밥과 수육 小

 



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2016. 02.  송정3대국밥 ⓒ 박경용

 

Photograph by PARK KYOUNGYONG
Copyright 2009-2015. PARK KYOUNGYONG All Rights Reserverd
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Posted by 용작가